Zákruty (Pappardelle) – celozrnné pšeničné

Detailní popis produktu

Výhoda těstovin : Jsou velice rychle vařené, do 5 minut.

Výroba v rodinném Mlýně versus průmyslová mouka

Obilí je zpracováváno klasickým způsobem na strojích ze 40. let 20. století.
Mouka je dopravována po podlažích mlýna kapsovým výtahem a není tudíž používána pneudoprava.

Pro mletí uvedené mouky se zpracovává výhradně obilí od lokálních zemědělců.

Díky obsažené vláknině a zároveň přirozenému vyššímu množství lepku jsou těstoviny velmi syté a také velmi rychle uvařené. Pokud tak v kuchyni neradi trávíte minuty navíc a záleží vám na tom, co jíte, rozhodně si těstoviny oblíbíte.

Kvalita a čerstvost výrobků je pro majitele Mlýna stěžejní, tak si můžete být jistí, že těstoviny nejsou žádní ležáci. Připravují se průběžně dle aktuálních zásob a poptávky.

Zabalené vám ale rozhodně vydrží, a to minimálně 2 roky.